色々なサラダを作ってみた色々なサラダを作りたい、まずポテトサラダを作ってみた。 ジャガイモを湯がして出来上がったら、皮をむいてボールに入れて、潰す その中に酢を少々入れてマヨネーズで和える。 あらかじめ切ってスライスしていたキュウリと玉ねぎを、塩水から出して 絞って中に入れる、後はゆで卵を中でつぶして茹でた人参を厚めに切って入れる。 ハムも忘れないように入れてください、味をみてから塩、コショウ、マヨネーズで、 味を調えてください、隠し味に砂糖とマスタードを好みで入れて、出来上がりです。 次は大根サラダを作ります、まず大根を薄く輪切りにして、それを重ねてマッチ棒の ように切ります、切った大根をボールに入れて、その中にかつお節をこれでもかと 言うほど入れ、和えますそのあとにマヨネーズで味付けして、これで出来上がりです。 スパゲティーサラダを作ってみよう、まずスパゲティーを湯がしておく その間にマグロのツナをボールに入れて、水切りした玉ねぎとハムを入れてクレイジー ソルトで味付けしておく、次に湯がしたスパゲティーをその中に入れて、マヨネーズで あえて、塩と胡椒で味をととのえこれで出来上がりです。 おまけで大根餅を作ってみよう、まず大根おろしを作り汁を絞り、汁は捨てます、 その中に、塩と大根の葉の茎を小さく切って入れて、最後に片栗粉を多めに入れて、 よくかき混ぜます。 後はハンバーグの形にしてフライパンでハンバーグのように焼きます、焼けたら 最後にポン酢を回し入れて味付けして完成です。 このようにサラダは色々作れて、とても楽しい料理の一つです、これからも色々な サラダを考えて食卓に彩りを添えて、楽しい時間にしていきたいとおもいます。 以上色々なサラダを作ってみたでした。 |